Le fruit de saison : L'abricot

Prix en magasin  

L’abricot est très riche en bêta-carotène, qui se transforme dans l’organisme en vitamine A. Cette vitamine est nécessaire à la croissance, à la protection de la peau et des muqueuses, ainsi qu’à la vision crépusculaire. Elle possède des propriétés détoxicantes et anti-oxydantes reconnues, et joue un rôle efficace dans le vieillissement cellulaire. Elle augmente également la résistance aux infections. Son action est donc précieuse !

100 g (2 petits abricots) fournissent 1,5 à 3 mg de bêta-carotène, ce qui correspond pratiquement à 50 % de l’apport conseillé pour l’adulte. Ne vous en privez pas  !!

Noix de table Marbot : noix du Quercy

7,80 € / kg le kg 

Claudine Boyer nous livre ses noix Marbot (variété ancienne) issues de l'agriculture biologique depuis Martel dans le Lot. Elles sont délicatement sucrées avec des arômes de noisettes.

Riches en omégas 3, les noix sont des super-aliments à déguster quotidiennement  !

Thés et infusions bio en vrac

à partir de 5.50 € environ les 100g Thé vendu en vrac 

Je vous propose de découvrir en boutique ma sélection de thés et d'infusions bio  "La Route des Comptoirs" :  des basiques incontournables aux thés d'exception aux mélanges originaux venus d'ailleurs, laissez vous séduire par la magie des thés !

"On boit le thé pour oublier le bruit du monde". Lu Yü, Maître de thé sous la dynastie Tang

Mes préférés ?  Sagesse du Bouddha et L'Orange Bleue !

Miel des Pyrénées

à partir 11,50€ / pot 500 g le pot de 500g de miel d'acacia par exemple 

Patrick Siot est depuis longtemps apiculteur au village de Lescure en Ariège. Il pratique une apiculture paysanne, avec des méthodes d'élevage naturelles, respectueuses des abeilles et des saisonnalités. Ses miels sont excellents et riches en saveurs et en principes actifs.

Je vous propose de les retrouver en boutique : Miel toutes fleurs, acacia, tilleul et châtaigner en contenance de 500g ou 1 kg.